Ñaming S.L., empresa dedicada à elaboração, comercialização e distribuição de pratos preparados, prontos a consumir, frescos e em monodose, adaptando-se às necessidades exigidas por um mercado cada vez mais competitivo, dispõe de um Sistema de Gestão, descrito no Manual de Qualidade, Ambiente e Segurança Alimentar e desenvolvido no Manual de Procedimentos, em conformidade com os requisitos estabelecidos nos protocolos IFS e ISO 14001.

A Direção Geral manifesta expressamente o seu compromisso fundamental de potenciar a Segurança Alimentar e a Qualidade em todos os produtos e serviços, assegurando que a atividade diária da empresa é realizada com o maior cuidado em relação ao Ambiente e sem esquecer os seus trabalhadores, equipamentos e instalações, sobre os quais se aplica um plano de prevenção e controlo. Tudo o que foi descrito é realizado com o objetivo de alcançar o cumprimento dos seguintes OBJETIVOS:

  • Otimizar a elaboração do produto, a prestação do serviço e a satisfação do cliente.
  • Reforçar ainda mais o seu prestígio no mercado, a sua qualidade e a sua capacidade de distribuição.
  • Assegurar a inocuidade dos alimentos e a importância do controlo em toda a cadeia de “Controlo de Processos”, para prevenir incidências de segurança alimentar e assumir a responsabilidade perante os clientes.
  • Implementar uma cultura de segurança alimentar para orientar a empresa para a melhoria contínua, através de formações iniciais onde se explique aos colaboradores o significado e os objetivos a alcançar, propondo outras ações para a sua total implementação.
  • Cumprir a obrigação de fabricar produtos seguros e legais, de acordo com a qualidade especificada, com responsabilidade ética e laboral.
  • Assumir um compromisso de sensibilização ambiental, através da prevenção da poluição e da promoção de uma utilização sustentável dos recursos naturais.
  • Desenvolver o plano de segurança alimentar centrado nos princípios do APPCC e na rastreabilidade.
  • Atualizar e manter em dia as competências pessoais, bem como a sua adequada adaptação às funções, através de uma gestão dos recursos humanos que promove a ética, a formação e a avaliação contínua, envolvendo todos os nossos colaboradores que desempenhem tarefas que afetem a segurança, legalidade e qualidade dos produtos.
  • Assegurar que as instalações se encontram ao mais alto nível de limpeza, ordem e adequação.
  • Proteger os produtos alimentares através de Food Defense e inspeções externas.
  • Vigiar a autenticidade dos produtos. Análise de riscos. Atualização da legislação, incluindo a fraude.
  • Trabalhar na melhoria contínua da organização e dos seus produtos, impulsionando as melhorias necessárias para a consecução dos objetivos em cada uma das suas áreas.

A Direção da Ñaming S.L. torna pública esta Política de Qualidade, Ambiente e Segurança Alimentar para conhecimento e cumprimento de todos os que fazem parte da sua organização.

A nossa Política está desenvolvida através de um sistema documentado e disponibilizado a todos os afetados e partes interessadas, e será revista anualmente nas reuniões de Revisão do Sistema Integrado de Gestão pela Direção, ou sempre que necessário.

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PDF Política de Qualidade, Ambiente e Segurança Alimentar
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Certificado ISO 14001